塩釜すし哲塩釜すし哲



恵方巻 予約受付中
2017年の恵方は『北北西やや北』

旬な情報

旬のいろいろ!!  三陸の海から

うまいおさかなをおいしく!!
おすしで召し上がれ

新しいワインの紹介

ジョスメイヤー
レースリング レ・ピエレ

爽やかな酸味とミネラル風味が良く、
バルサミコ酢、レモン、生姜を使ったフランス料理、
そして、”すし”にも良くあいます。
ぜひ、ご賞味ください。

旬な一品の紹介

この季節にしか採れない旬な一品です。


白子の酢の物


車海老のにぎり


サンマのにぎり


穴子(白焼きとたれ)


鰹の刺身


ホッキガイの刺身




穴子のにぎり

特上にぎり

特上にぎり

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S-PAL仙台店

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震災から復興へ 日本一のマグロを握る 新編 「塩竃すし哲物語」


筑摩書房より  上野 敏彦 著
 ~震災から復興へ 日本一のマグロを握る~
    新編「塩竃すし哲物語」 発売!
よろしければ、1冊どうぞ。
お店でも販売してます。お問い合わせ下さい。